miércoles, 20 de septiembre de 2017

Retomando el blog con fuerza - Termanthia 2003

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Hacía ya mucho tiempo, demasiado, que no publicaba una entrada, así que he decidido retomarlo por todo lo alto con la crónica de una e...
viernes, 13 de enero de 2017

Empezando el año con buen paladar – Almírez 2014 Toro

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Comenzamos este 2017, que espero os resulte un afortunadísimo año, con un Toro, Almirez 2014, de bodegas Teso la Monja (perteneciente ...
4 comentarios:
martes, 20 de diciembre de 2016

Recomendaciones para estas fiestas. Acto 4º - Cava Kripta gran reserva 2008.

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La última entrada la dedicaba a un gran champagne, Barons de Rothschild, así que vamos a seguir con las burbujas y viajamos a las bod...
jueves, 15 de diciembre de 2016

Recomendaciones para estas fiestas. Acto 3º – Champagne Barons de Rothschild Brut

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Estamos en un momento del año en el que, además de buenos tintos y blancos, toca descorchar algún que otro espumoso. Así que este ter...
lunes, 12 de diciembre de 2016

Recomendaciones para estas fiestas. Acto 2º – La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2005.

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A menos de dos semanas para la primera gran cita gastronómica del momento, la cena de Nochebuena, abrimos nueva entrada para hablar de...
viernes, 9 de diciembre de 2016

Recomendaciones para las fiestas. Acto 1º – Tinto Alión 2012 de Vega Sicilia.

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Llegan las fiestas navideñas y, como cada año, vienen acompañadas de un montón de celebraciones entre comidas, y cenas que queremo...
martes, 22 de noviembre de 2016

Nombre mítico para un vino mítico - Numanthia 2007

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   Han pasado ya tres meses desde la última entrada, pero no me he ido. Ha sido una temporada de intensa actividad profesional así des...