Un Bordeaux rosado decepcionante - Haussmann Baron Eugène rosé 2012

A medida que se acerca el verano van apeteciendo, de vez en cuando, algunos rosados y blancos refrescantes así que rebuscando entre las estantería de vino del híper me encontré con este Bordeaux rosado de la familia Haussmann.

Está elaborado con dos variedades, la cabernet franc y merlot. No informan qué proceso de crianza ha tenido, aunque intuyo que no ha pasado por barrica. El volumen de alcohol es de 12%.

El color llama la atención, la verdad, es un rosado muy intenso, asalmonado, brillante y limpio. Sin embargo todo se queda en apariencia pues en nariz es flojo, a copa parada casi plano, y al agitarlo apenas descubre un lejano recuerdo a fruta silvestre, muy débil en todo caso. Se echa en falta el aroma propio que la varietal franc suele imprimir a sus vinos. En boca es de poca expresividad, quizás se acentúan un poco los matices frutales, pero no aporta ninguna sensación especial, es apagado, de corta persistencia y acidez muy limitada. la sensación después de haberlo probado se reduce a un triste "¿esto es todo?".

La presentación es correcta, si bien se echa en falta información sobre la crianza. Por lo demás y a 5 euros la botella, me parece un vino pobre que, aunque se bebe, no pasa de simplón y aburrido. No merece la pena, la verdad. Si al final alguien decide probarlo, sírvase bien frío, al menos que valga como refresco de una tarde de estío.

Puntuación de Baco:

3 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.