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martes, 14 de julio de 2015

Haciendo disfrutar al paladar - Vetus 2009



Ya he comentado en este blog la magnífica evolución de un buen vino de Toro, el Flor de Vetus, de bodegas Vetus, grupo Artevino. Concretamente las cosechas de 2011 y 2012. Hoy vamos a dar un salto y vamos a hablar de su hermano mayor, el Veus 2009.
Es un vino elaborado a base de tinta de Toro 100%, criado 12 meses en barrica de roble francés y smercano del que se han embotellado no mexactamente 10997 botellas bordelesas. A mí me ha tocado abrir la 9001. Es un vino de unos generosos 14,5º de volumen de alcohol.
En copa tiene un aspecto muy "Toro", es de un color picota, intenso y limpio, muy brillante. En nariz resulta de buena intensidad aromática, muy frutoso como debe de ser un vino de Toro, matices de moras muy maduras envueltos en un sutil fondo especiado, vainilla diría yo. En boca es un vino de buena potencia. Tiene cuerpo, lo que no extraña con sus 14,5º, pero no es en absoluto exagerado. Es un vino que sigue despertando los recuerdos de fruta roja, con matices torrefactos y un elegante toque de crianza. Es de tanino medio, y acidez presente que le da un aire mineral, Me encanta.
Está claro que es un vino de nueva generación, vino de autor, diríamos con más glamour. Pero tiene muchas y muy buenas razones para convertirse, en mi opinión, en uno de los mejores vinos de la D.O. en esta gama de precios, Vetus 2009 es fácil de encontrar a un precio que ronda los 13 euros. No me parece excesivo y la relación calidad-precio es muy buena. Es un gran vino. La presentación, muy similar a la de su hermano menor, es sobria, elegante y resulta muy correcta en su nivel de información al consumidor. Lo recomiendo si reservas.

Puntuación de Baco:
 6 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1Mejor en el guiso.
2Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4Aceptable relación calidad-precio
5Un vino agradable y correcto.
6Un buen vino.
7Me gusta, me gusta, me gusta.
8Orgásmico.
9Néctar de Dioses.

miércoles, 3 de junio de 2015

Empezando junio por todo lo alto - Finca Villacreces 2008.



Fue a finales del año pasado cuando escribí una entrada sobre un joven de la Ribera del Duero considerado por el famoso enólogo Parker como el mejor vino del mundo de menos de 20 dólares, se trataba del Pruno de Finca Villacreces. En esta ocasión me complace presentaros el vino insignia de la misma bodega; el Finca Villacreces, en este caso cosecha de 2008. Una delicia.
Cabe señalar que esta bodega nos ofrece también un vino premium, el Nebro, pero a un precio prohibitivo, más de 130 euros por botella. En este caso, el que hoy presentamos se puede encontrar por 21-22 euros la botella en las principales cadenas de distribución. Destacar también que Finca Villacreces pertenece al grupo Artevino, responsable de más bodegas en otras denominaciones de origen, con vinos como Izadi en La Rioja o Flor de Vetus en Toro (del que ya comenté las estupendas añadas de 2011 y 2012 en anteriores entradas del blog).
Finca Villacreces es un vino de 14 meses de crianza en barrica, elaborado con tinto fino al 86%, complementado con un 10% de cabernet savignion y un 4% de merlot. Su volumen de alcohol es de 14%.
En copa tiene un color rubí oscuro de reflejos violáceos. En nariz es de gran intensidad, como cabría esperar de un vino de esta complejidad, aroma a madera fina, fruta negra y matices de torrefactos. En boca resulta delicioso, complejo, con cuerpo. Es un caldo lleno de matices entre los que destacan la fruta, unos toques especiados y notas de café. Es de tanino equilibrado y largo final. Un vino muy placentero y que confirma la apuesta de la bodega y del grupo por la calidad. Vale lo que cuesta.
Presentación discreta y elegante, buscando el equilibrio, como el vino que contiene. Botella bordelesa con etiquetado de correcta información sobre la  cosecha, en el caso de esta de 2008 se embotellaron solamente 31.787 botellas de 750 ml (me correspondió disfrutar de la 3.010) y 200 magnums. Cómo podéis comprobar no son muchas, así que corred que se acaban... jajaja.

Puntuación de Baco:
 7 puntos y un poco más.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1Mejor en el guiso.
2Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4Aceptable relación calidad-precio
5Un vino agradable y correcto.
6Un buen vino.
7Me gusta, me gusta, me gusta.
8Orgásmico.
9Néctar de Dioses.