Famoso en todo el mundo - Faustino I gran reserva 75 aniversario.

Hoy volvemos a La Rioja. Volvemos a bodegas Faustino para degustar este famosos gran reserva; el Faustino I en una edición especial,  la del 75 aniversario. Es un tinto elaborado a base de tempranillo (92%) complementado con u 8% de graciano presentado en el formato clásico de bodegas Faustino, en botella opaca pero cambiando el color habitual del etiquetado de sus grandes reservas a negro con detalles en oro y rojo. El volumen de  alcohol es 13,5º.

Se trata de un vino con carácter, que en copa nos sorprende por su brillo. Es de color rubí con ribete rosáceo. En nariz ya nos deja una buena muestra de su complejidad aromática, tonos frutales, minerales y tostados. Ya en boca, es donde apreciamos mejor su carácter, es un vino potente, lleno de fruta madura, matices de madera y un delicado toque especiado,su punto de acidez es algo acusado en mi opinión, pero no empaña el resultado global. En definitiva, un vino complejo y de final persistente. Un buen vino.

Con respecto a su precio, que ronda los 18-20 euros por botella, es muy competitivo, como toda la gama de vinos de bodegas Faustino, no en vano los Faustino I son de los grandes reservas más vendidos del mundo. Ha ganado el Bacchus de oro de 2014, sin embargo hay otras selecciones de Faustino I que me gustan más (por ejemplo las de cosechas míticas, especialmente la de 1994). Aún así, insisto, es un buen vino. 
Con este Faustino I, estreno nueva escala de puntuaciones. He pensado que entre la categoría de vino correcto y el me gusta, me gusta, me gusta con tanto énfasis, debía de haber un nuevo 5 puntos que he definido, precisamente, como un buen vino. Espero que estéis de acuerdo. Gracias!.

Puntuación de Baco:

5 puntazos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Aceptable relación calidad-precio
4	Un vino agradable y correcto.
5	Un buen vino.
6	Me gusta, me gusta, me gusta.
7	Orgásmico.
8	Néctar de Dioses.

Un cava más que correcto - Cava Faustino Brut Reserva.

Bodegas Faustino de la Rioja nos ofrece este cava brut-reserva, elaborado con las varietales chardonnay y macabeo, crianza de 26 meses, 11,5% de volumen alcohólico y por menos de 5 euros la botella de 3/4. Si, si, por menos de 5 euros. Y no está nada mal. 

Es un cava que, visualmente, presenta un color oro muy pálido, casi transparente, con reflejos verdosos y una burbuja de tamaño medio. En nariz es de intensidad media, con marcado aroma de fruta verde. Una vez en boca nos sorprende con una buena carga carbónica, una acidez moderada y mantiene los matices frutales que adivinábamos en la fase olfativa. No es un vino de gran persistencia, pero el conjunto es equilibrado y agradable. En mi opinión, es mejor que la mayoría de los cavas comunes, que además son algo más caros, que encontramos habitualmente en las estanterías de los supemercados. Una buena elección para celebrar esta nochevieja si se tiene en cuenta su excelente relación calidad-precio. Es complicado encontrar un cava que dé más por menos. Además, su presentación es elegante, en clásica botella "champagne", con un correcto etiquetado en el que predominan el negro, blanco y oro con el grabado del clásico hombre con sombrero marca de la casa. Marida genial con un buen queso... y lo digo por experiencia... jajaja.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Aceptable relación calidad-precio
4	Un vino agradable y correcto.
5	Me gusta, me gusta, me gusta.
6	Orgásmico.
7	Néctar de Dioses.

                                                        

Puntuación de Baco:

4 burbujeantes puntos.

De toda la vida - Faustino V reserva 2009

Es uno de esos vinos que hemos visto toda la vida. Un clásico entre los clásicos de bodegas Faustino  Martínez de La Rioja. Este Faustino V reserva 2009 reúne todas las condiciones para ser nominado al título de clásico entre los clásicos. Un vino que, además de tentarnos con un precio muy interesante (hablamos de menos de 10 euros por botella), nos abraza con una calidad más que aceptable y, desde luego,  merece una entrada en todo blog de vinos que se precie.Es un buen vino.

Tempranillo y mazuelo son las variedades de uva que se han empleado en su elaboración. Nos acoge con 13,5º de alcohol en su seno y se presenta en una clásica botella, oscurecida al negro, que se ha convertido en toda una seña de identidad indiscutible de la marca.

Es un vino para los amantes del vino. Para los que gustamos de vinos con carácter, con cuerpo, con sabor. Es la expresión del rioja de ayer, del rioja que no se debería de perder jamás. Del rioja de siempre. 

Ya al servirlo en copa, nos saluda con ese típico color rubí de los vinos de toda la vida, de los vinos  que cada vez disfrutamos menos y que poco a poco se van perdiendo desafortunadamente. En nariz, es aromático, intenso y frutal, muy frutal, es un vino vigoroso y que encandila desde el primer momento. y yo hace unos veinte años que lo vengo saludando con asiduidad. Desde luego, a nadie dejaría indiferente.

Al paladar encontramos muchas especias; es muy especiado y ligeramente alcohólico. Nos sigue recordando que es un vino vigoroso y afrutado, pero aún por domesticar del todo. Y esto es lo que más me apasiona. Ese apreciable carácter indómito. Desde luego, estará entre mis clasicos unos cuantos años más. Totalmente recomendado. Maridado con una pizza contundente (cuatro quesos, por ejemplo), va genial.

Puntuación de Baco:

4 y quizás me quede corto.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Aceptable relación calidad-precio
4	Un vino agradable y correcto.
5	Me gusta, me gusta, me gusta.
6	Orgásmico.
7	Néctar de Dioses.

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