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Mostrando entradas con la etiqueta reserva. Mostrar todas las entradas
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miércoles, 6 de abril de 2016

Para nostálgicos de Rioja - Lan reserva 2009



Allá por septiembre comentaba en este blog una cata de Lan crianza con un excelente resultado. Ahora le toca al hermano mayor. Hablamos del Lan reserva 2009.
Se trata de un vino elaborado con las variedades tempranillo (92%) y graciano (8%), criado con esmero durante 16 meses en barricas de roble americano y francés y un afinamiento en botella de dos años. El resultado; un gran vino de 13,5º de volumen alcohol y un atractivo precio de menos de 10 euros la botella. Apuesta segura.
En copa tiene el color típico de los riojas de toda la vida con media capa, rubí brillante con reflejos violáceos. En nariz es intenso y apetitoso, con notas a fruta madura y especias, a mí me resultó entrañable. En boca, todas las sensaciones se conjugan para ofrecernos un vino de buena potencia, con cuerpo, ligeramente astringente, pero de gran equilibrio y acidez óptima. Es de gran persistencia además, para nuestro deleite.
En cuanto la presentación, me gusta; es discreta y elegante, en la que extrañamos algo más de información en lo que a varietales y crianza se refiere, pero con buenos consejos sobre conservación y disfrute del vino. Su etiqueta azul y oro es de las que más confianza me generan. Apuesta segura. 

Puntuación de Baco:
 7 puntos



ESCALA DE PUNTUACIONES
0
Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1
Mejor en el guiso.
2
Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3
Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4
Aceptable relación calidad-precio
5
Un vino agradable y correcto.
6
Un buen vino.
7
Me gusta, me gusta, me gusta.
8
Orgásmico.
9
Néctar de Dioses.







viernes, 11 de marzo de 2016

Dejadlo respirar - San Millán reserva 2011



Hoy me he decido a probar una novedad. Llevaba varias semana viéndolo en la estantería del hipermercado y, aunque estuve tentado en algunas ocasiones, lo esquivé hasta que esta tarde me rendí definitivamente. Un rioja reserva de un precio atractivo, menos de 9 euros, y embotellado por Bodegas Bilbaínas (los de Viña Pomal, para que os hagáis una idea los puristas de rioja). Y menudo susto!.
Nada más descorcharlo saltaron todas las alarmas. Un leve aroma a corcho me  sorprendió haciéndome temer lo peor. El corcho de San Millán reserva 2011 no rezuma excesiva calidad, es de parafinado modesto y, el vino corre un serio peligro de perderse. Al final tuve que dejarlo respirar un buen rato y dacantarlo. Al final se ha salvado. Aunque no es nada memorable. Se trata de un vino elaborado a base de tempranillo 100% criado 18 meses en roble americano con un volumen de alcohol de 13%.
En copa es de color cereza, brillante y de capa media. En nariz , después del susto inicial, recuerda a fruta negra, algo madura, con notas de chocolate que hablan de su crianza. Sin embargo, en boca adolece de temperamento, es excesivamente amable y con pocos matices, no destaca por su complejidad. Algo de fruta adornada con ligeras notas crianza y un final de persistencia media que se muestra insuficiente para competir con otros riojas de la misma gama y precio. No resulta decepcionante, pero sí deja un sabor de boca agridulce. Creo además que ya ha tenido todo el recorrido que se puede esperar en botella y su capacidad de mejora es ya muy limitado. Una lástima.
La presentación es correcta, buena información al consumidor en etiqueta y poco más. No creo que repita, puede que pruebe la añada siguiente. Espero que me diga algo más. 


Puntuación de Baco:
 3, 5 puntos


ESCALA DE PUNTUACIONES
0
Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1
Mejor en el guiso.
2
Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3
Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4
Aceptable relación calidad-precio
5
Un vino agradable y correcto.
6
Un buen vino.
7
Me gusta, me gusta, me gusta.
8
Orgásmico.
9
Néctar de Dioses.







sábado, 27 de febrero de 2016

Sigue estando divino - Valdevegón reserva 2010



Hace prácticamente un año comentaba, en este mismo blog, acerca de un vino elaborado por los monjes del monasterio Cisterciense de San Pedro de Cardeña, el Valdevegón, en aquella ocasión el de cosecha 2005. Hoy toca revisión puesto que ya está a venta (a través de su web o en algunos monasterios del Císter exclusivamente) el Valdevegón reserva 2010. 
En contraposición al 2005 (que era tempranillo 100%), este 2010 está elaborado a base de tempranillo en un 90%, complementado con un 5% de mazuelo y otro 5% de garnacha. Ha sido criado durante 16 meses en roble americano par dar como resultado un espléndido caldo de 13,5º.
Como ya he comentado, llevo años tomando este vino. Me acerco de vez en cuando al monasterio Cisterciense de Sobrado de los Monjes, en la provincia de La Coruña, para poder comprarlo a un módico precio de 8.9 euros la botella. Y en cada añada, este reserva me sorprende positivamente.
En copa es un tinto de buena capa, color rojo cardenal, muy vivo y brillante. En nariz es intenso, con notas especiadas, sobre todo vainilla, fruta negra y recuerdos de licor. En boca es de buena estructura, buen ensamblaje, de acidez correcta, buena persistencia y tanino agradable, no muy astringente. Me enamora.
Creo que se nota el bajo interés comercial del vino y el alto nivel de amor con el que está elaborado. La presentación es muy clásica (como es de esperar), cambia la etiqueta principal con símil papel antiguo, representando las magníficas bodegas del monasterio, y un nivel de información al consumidor escaso, pero como ya apunté en la anterior entrada, se le perdona cualquier pecado, jejeje. Soberbio.


Puntuación de Baco:
8 puntos de locura


ESCALA DE PUNTUACIONES
0
Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1
Mejor en el guiso.
2
Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3
Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4
Aceptable relación calidad-precio
5
Un vino agradable y correcto.
6
Un buen vino.
7
Me gusta, me gusta, me gusta.
8
Orgásmico.
9
Néctar de Dioses.






lunes, 4 de enero de 2016

Empezando 2016 con nota - Gran Colegiata reserva 2005



No puedo evitar volver, un día si y otro también, a Toro cuyos caldos, como bien sabéis los que me seguís, rara vez me decepcionan (una vez cada cien, jeje). Éste es un claro ejemplo más de porque considero los vinos de Toro de lo mejor que podemos encontrar en cuanto a la relación calidad-precio de lo que vamos a beber. En el nuevo año, además, no iba  arriesgar y aposté a caballo ganador, a un viejo conocido, Gran Colegiata de Bodegas Fariña, reserva de 2005.
Es un caldo elaborado 100% a base de tinta de Toro, envejecido 18 meses en roble americano para obtener un muy buen tinto de 13,5º de volumen de alcohol.
En copa tiene un bonito color cereza, de buen brillo, capeado medio y ribete carmín. Es de aroma intenso, con soberbio fondo de fruta roja que nos recuerda su origen, pero adornado con tonos especiados y madera de la crianza. En boca sigue siendo Toro 100%,, deleitándonos con su frutosidad. Es un vino de buen cuerpo, corte elegante y de buena persistencia. Su tanino resulta levemente astringente y su acidez perfecta. Es de larga persistencia y final redondo. Un vino para disfrutar de unos buenos patés y embutidos. Delicioso.
Presentación típica de la casa, elegante y de buen nivel informativo para el consumidor. No se le pueden poner peros. Hasta el precio es muy competitivo. Menos de 15 euros la botella en la gran distribución, si bien no es tan fácil de encontrar como otros de los vinos de Fariña. Si lo encontráis... probadlo. No os va a defraudar.


Puntuación de Baco:
 7 puntazos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0
Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1
Mejor en el guiso.
2
Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3
Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4
Aceptable relación calidad-precio
5
Un vino agradable y correcto.
6
Un buen vino.
7
Me gusta, me gusta, me gusta.
8
Orgásmico.
9
Néctar de Dioses.




jueves, 8 de octubre de 2015

Nobleza a buen precio - Barón de Ley reserva 2010



Comenzamos octubre disfrutando de un sorprendente vino de rioja, Barón de Ley reserva 2010. Se trata de un caldo de precio económico para su categoría ya que estamos hablando de poco más de 8 euros la botella y muy accesible ya que lo podemos encontrar fácilmente en la estantería de cualquier híper.
Está embotellado en la maravillosa propiedad de Barón de Ley, un edificio del siglo XVI magníficamente restaurado que, tras un período inicial de uso como fortaleza, fue transformado en monasterio Benedictino para acabar convirtiéndose en el alma de la bodega.
Su elaboración es a base de tempranillo, aunque es probable, (esto no lo he podido confirmar empíricamente, pero lo sospecho por mi experiencia durante la cata) lleva alguna que otra variedad en una pequeña proporción, posiblemente graciano. Tiene una graduación alcohólica de 13, 5º y su crianza se desarrolló durante 20 meses en roble y un afinamiento final de otros 24 en botella.
En copa presenta un precioso color rubí, brillante, con capa media. Es de cierta potencia y muy frutal en nariz, más de lo que me esperaba, sin que ello suponga ningún hándicap por supuesto, con claros matices de café. En boca se muestra con cierto cuerpo, se aprecian notas a madera y una acidez moderada, buena estructura y un final de buena persistencia. Lo he experimentado como un vino muy equilibrado y redondo. Excelente opción si no queremos gastarnos más de 10 euros y llevarnos un buen vino de reserva. Relación calidad-precio extraordinaria.

Presentación muy formal y clásica, como la bodega, aporta cierta información al consumidor, aunque me gustaría que apuntase alguna cosilla más, como varietales presentes, pero no hay queja. Un vino muy recomendable.

Puntuación de Baco:
 5,5 puntos.
ESCALA DE PUNTUACIONES
0Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1Mejor en el guiso.
2Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4Aceptable relación calidad-precio
5Un vino agradable y correcto.
6Un buen vino.
7Me gusta, me gusta, me gusta.
8Orgásmico.
9Néctar de Dioses.




viernes, 18 de septiembre de 2015

En Septiembre, un rioja de los de siempre, acto segundo - Viña Albina reserva 2009.



Seguimos el repaso por esos riojas de toda la vida. En este capítulo nos vamos a uno de los clásicos de Bodegas Riojanas, el Viña albina reserva, en esta caso de la cosecha de 2009.
Está elaborado con tres variedades; 80% de tempranillo, complementada con un 15% de mazuelo y un 5% de graciasmo. Buena crianza de entre 24 a 30 meses en roble  americano y un afinado posterior en botella de 12 meses, que dan como resultado un buen vino de 13,5º de volumen de alcohol.
Como buen clásico de rioja, es de color rubí brillante, capa media y ribete ligeramente anaranjado. En nariz se respira rioja por los cuatro costados es de buena intensidad aromática en la que predominan las notas de crianza, roble y fruta negra. En boca se muestra complejo pero con buena estructura, bien ensamblado el coupage, tiene una notable acidez y tanino algo secante, como debe de ser. Es persistente y jugoso. Otro de los vinos con los que siempre acertaremos. 
Ofrece buena información al consumidor sobre la elaboración y su presentación es correcta, clásica bordelesa con etiquetado en bronce con texto negro. Rioja, rioja, vamos.
Precio muy ajustado, sobre 6-7 euros la botella, para que no se diga que por un coste económico no se puede disfrutar de un buen reserva.


Puntuación de Baco:
 5,5 puntos.
ESCALA DE PUNTUACIONES
0Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1Mejor en el guiso.
2Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4Aceptable relación calidad-precio
5Un vino agradable y correcto.
6Un buen vino.
7Me gusta, me gusta, me gusta.
8Orgásmico.
9Néctar de Dioses.








sábado, 12 de septiembre de 2015

Un tinto enorme - Museum Real reserva 2009



Volvemos a la D.O. Cigales para presentar en el blog uno de mis tintos de reserva favoritos, el Museum Real de bodegas y viñedos Finca Museum. En entradas anteriores había comentado la potendia de esta denominación de origen a la hora de elaborar excelentes rosados, pues los tintos no desmerecen en absoluto y para muestra un botón, este reserva de 2009 es un magnífico exponente de calidad, elegancia y buen precio (sobre 12 euros la botella).
Se trata de un caldo elaborado exclusivamente con tinta del pais procedente de viñas viejas de más de 70 años. Ha envejecido con gran nobleza durante 24 meses en barricas de roble francés y se ha afinado en botella durante 12 meses. El resultado es un vino espléndido de 14º de volumen alcohólico.
A la vista destaca por su brillo rubí y ribete agranatado. Es un vino limpio y de capa media-baja. En nariz destaca muchísimo por sus intensas notas a fruta roja y tostados del envejecimiento en madera sobre un fondo especiado de regaliz, es por lo tanto de cierta complejidad. En boca es de buena potencia, carnoso, de notable acidez, bien integrada y tanino algo amargo. El final es largo y persistente. Una apuesta segura y deliciosa.
Algun@s se van a llevar las manos a la cabeza pero me da igual, lo maridé con chocolate negro. Resultado.... óptimo. No va más.
Presentación elegante en bordelesa alta, etiqueta clásica en plata con leyenda en relieve y buen nivel de información para el consumidor. Un vinazo. Llevo años disfrutándolo y no me ha defraudado ni una sola vez. Ahí queda eso.


Puntuación de Baco:
 7 puntazos de placer.
ESCALA DE PUNTUACIONES
0Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1Mejor en el guiso.
2Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4Aceptable relación calidad-precio
5Un vino agradable y correcto.
6Un buen vino.
7Me gusta, me gusta, me gusta.
8Orgásmico.
9Néctar de Dioses.





domingo, 6 de septiembre de 2015

El mejor somontano de todos? - Blecua 2005




Blecua, de bodegas Viñas del Vero, es un referente de calidad de la D.O. Somontano. Es una apuesta indiscutible por la calidad, en la que, en cada cosecha que finalmente se comercializa, se cuidan hasta los más mínimos detalles de calidad, si no se cumplen dichos parámetros de calidad, esa cosecha no sale, y sucedió con las de 2006 y 1999 que no llegaron a comercializarse.
Este Blecua 2005, está elaborado con las variedades Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot. Resulta un vino, como es previsible, de una  gran complejidad estructural. Tiene 14º de volumen de alcohol y un precio, esta añada, en torno a los 70 euros por botella.
Puede que a muchos de los lectores les parezca excesivo el precio, pero hay que insistir en la calidad del producto, si no alcanza unos parámetros estrictos es la misma bodega que lo desecha. Una gran garantía.
En copa es de color rubí oscuro, brillante, con ribete de tonos amarronados y capa alta. Olfativamente ya nos conquista con su excepcional combinación de fruta y matices poderosamente balsámicos, resultando una nariz singularísima y muy agradable. En boca es de gran cuerpo, persistente y complejo con matices de fruta adornados de torrefactos, especias y madera. Tanino potente pero amable y acidez contenida. Largo final para un gran disfrute!!!!!!. Extraordinario.
Es un gran vino. La presentación, derrocha elegancia en un bonito estuche, sin embargo la información en etiqueta es su talón de Aquiles. Por lo demás, juro que no se malgastará ni un euro en su disfrute ya que es un vino de altísima calidad. Uno de los grandes, sino el que más, de la D.O. Somontano. Para repetir, tripirtir.... tetra...... Magnífico.


Puntuación de Baco:
 8 puntazos!!!!!!
ESCALA DE PUNTUACIONES
0Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1Mejor en el guiso.
2Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4Aceptable relación calidad-precio
5Un vino agradable y correcto.
6Un buen vino.
7Me gusta, me gusta, me gusta.
8Orgásmico.
9Néctar de Dioses.