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Mostrando entradas con la etiqueta mencía. Mostrar todas las entradas
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sábado, 20 de febrero de 2016

Mucha fruta desde Galicia - Via Appia 2014



Las bodegas Regina Viarum de la Ribeira Sacra lucense, nos proponen este mencía 100%, joven, sin crianza, fermentado en acero y de volumen alcohólico de 12,5º.
En el título de la entrada queda perfectamente definido el concepto de vino que tratamos. Se trata de un joven tinto de alta capa, rojo violáceo y de gran densidad. En nariz es brutalmente afrutado, casi sorprende, fruta negra concentrada, sobre todo mora y recuerdos de uva con matices herbáceos. En boca es fresco y fácil de beber, sin complicaciones ni complejidades, afrutado también y con un toque a tierra nada sutil acentuado por su, y esta es para mí la principal debilidad, una acusada acidez, algo excesiva, que desluce un poco su final. Baja persistencia y nada más. Creo que puede ser una buena opción para verano, en tardes de hastío y calor, servido algo más frío de lo que sería normal en un tinto, junto con unos aperitivos básicos, nos ayudaría a apagar la sed. No lo veo maridando platos de buena carne ni embutidos de calidad ya que su acidez podría deslucir el sabor de las viandas más que potenciarlas.
En cuanto al precio, en torno a 4 euros, es un poco más de lo que creo que se debería pagar. No es un vino malo, pero tampoco para repetir. En esta gama de precios hay mejores opciones, tanto en Ribeira Sacra como en otras denominaciones. La presentación mejora la calidad de lo que contiene, es original, colorida y elegante. Ofrece buena información al consumidor sobre bodega y variedad... En definitiva, un vinito pasable de aprobado justito.


Puntuación de Baco:
 3 puntos.


ESCALA DE PUNTUACIONES
0
Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1
Mejor en el guiso.
2
Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3
Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4
Aceptable relación calidad-precio
5
Un vino agradable y correcto.
6
Un buen vino.
7
Me gusta, me gusta, me gusta.
8
Orgásmico.
9
Néctar de Dioses.





jueves, 14 de enero de 2016

Desde los recónditos valles del Sil - Quinta da Peza mencía 2014



Desde La Rioja, nos vamos a Galicia, mi tierra, para presentar uno de los mencías de la D.O. Valdeorras. Un notable vino joven, elaborado a base de mencía por bodegas Quinta da Peza y que presenta un volumen de alcohol de 13,5º.
La verdad es que es uno de los vinos jóvenes gallegos que más me ha sorprendido en los últimos meses. Tiene calidad y un precio interesante, menos de 7 euros la botella en las principales cadenas de distribución gallegas.
En copa tiene un color rojo intenso, brillante, con reflejos violáceos y alta capa. Es de aroma intenso a fruta roja, fresa sin lugar a dudas con un fondo especiado y tierra. En boca es poderoso, denso, muy frutal como corresponde a su juventud, con acidez notable, característica de su varietal y de tanino poderoso. Es un vino de persistencia media. Servido algo más fresquito que lo normal en otros tintos, resulta sabroso y fácil de beber. Yo lo acompañé con una tortilla de patata y resultó.
Presentación mediocre, tirando a cutre, que no invita a comprarlo, pero si superamos esa primera impresión visual en el expositor, quedaremos satisfechos con el resultado. 

Puntuación de Baco:
 5 puntos


ESCALA DE PUNTUACIONES
0
Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1
Mejor en el guiso.
2
Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3
Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4
Aceptable relación calidad-precio
5
Un vino agradable y correcto.
6
Un buen vino.
7
Me gusta, me gusta, me gusta.
8
Orgásmico.
9
Néctar de Dioses.

viernes, 29 de mayo de 2015

Unos hermosos perros en la etiqueta - Tuco y Nala 2014



Menos mal que me costó menos de dos euros la botella. No me esperaba un gran vino, la verdad, pero teniendo en cuenta la evolución de los mencías de la zona del Bierzo sí que me esperaba algo más. Quizás el fresco y joven mencía perfecto para diario. Me equivoqué, el mejor detalle del vino en cuestión son los dos bonitos perros que aparecen retratados en la etiqueta, supongo que son Tuco y Nala. Lástima que el contenido de la botella no les haga justicia alguna a su nobleza.
Resumiendo, se trata de un mencía 100%, D.O. Vino de la tierra de Castilla y León, del que desconocemos el proceso de crianza, si es que ha tenido alguno, yo pienso que no, y con un volumen de alcohol de 12,5º y cuya desafortunada responsable es la Compañía Exportadora Vinícola del Bierzo.
En copa se muestra algo turbio, rubí oscuro, de capa alta y destellos violetas. Aroma indefinido, con pocos matices frutales, si cabe algunos minerales y poco más. En boca presenta una acidez acusada, que desgraciadamente debe de esconder otras notas más interesantes. a pesar de que su graduación es ligeramente baja para lo que suele ser normal en un mencía, resulta bastante evidente y es lo único que persiste al final. no es un vino en absoluto recomendable. Ni siquiera el precio lo salva. Eso sí. no hace falta largarlo por el fregadero. Puede servir para cocinar.
Aparte de los dos hermosos perros retratados en la etiqueta poco se salva de una presentación en dónde ni se dignan a poner información importante para el consumidor, ni siquiera aparece el año de la cosecha, hay que deducirla. Una lástima.

Puntuación de Baco:
2 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1Mejor en el guiso.
2Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4Aceptable relación calidad-precio
5Un vino agradable y correcto.
6Un buen vino.
7Me gusta, me gusta, me gusta.
8Orgásmico.
9Néctar de Dioses.

domingo, 28 de diciembre de 2014

Extraordinaria expresión de Mencía - Abadía da Cova barrica 2011.



Mencía 100%. Denominación de Origen Ribeira Sacra. Un vinazo. Todo sabor. Una explosión de fruta insultante (en el buen sentido de la expresión), y todo por menos de 12 euros la botella. ¿Alguien da más?.
Este vino de bodegas Adegas Moure, está elaborado con uva mencía y con un volumen de alcohol de 13,5%. Una delicia.
Ya en copa nos sorprende con un color opaco, rubí, con intenso aroma a frutos rojos que, en nariz, enamora (confieso que casi me hace salivar, como cuando te encuentras ante un gran manjar). Es apetitoso y toda esta sensación se confirma en boca con un gran cuerpo, matices muy frutales, un toque amargo  a  cacao y una  acidez sorprendentemente contenida. Es de una buena persistencia y su presentación no desentona con el resultado global. 
Un vino muy recomendable que no va a defraudar a nadie y que va genial con todo tipo de carnes. No dejéis de valorarlo como un candidato ideal para la cena de nochevieja. Os gustará. Una clara prueba de cargo contra todos los escépticos de la variedad mencía. Toma ya!.


ESCALA DE PUNTUACIONES
0
Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1
Mejor en el guiso.
2
Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3
Aceptable relación calidad-precio
4
Un vino agradable y correcto.
5
Me gusta, me gusta, me gusta.
6
Orgásmico.
7
Néctar de Dioses.


                                                        

Puntuación de Baco:
Un gran 5 puntos.