Delicioso y delicado - Lan gran reserva 2007

Hoy me complace presentar uno de los mejores vinos que he probado en los últimos meses. Uno de esos que dejan huella. Es un auténtico vinazo de la rioja alta; todo un Lan. Su gran reserva de 2007.

Es un vino elaborado a base de un 90% tempranillo complementado con un 10% de mazuelo procedente de la mejor finca de la bodega, que da nombre a otro de sus vinos, la finca Lanciano. Ha sido criado en barricas de roble americano y francés durante 24 meses para terminar con un afinamiento de 36 meses en botella. El resultado es una delicia de caldo de 13.5º de volumen de alcohol.

En copa seduce con su color granate, de capa media y buen brillo. En nariz es intenso pero delicado, desborda fruta roja con matices de chocolate y unas notas especiadas que revelan su prolongada crianza en barrica. En boca es de buena entrada, persistente y equilibrado, perfectamente estructurado y de tanino dulce y agradable. Se trata de una gran vino. Un vino con mayúsculas, en comparación con otros grandes reservas, los 16 euros que cuesta la botella se antojan baratos. Para repetir, tripitir... delicioso.

Presentación sobria y elegante en bordelesa clásica combinando texto en oro sobre fondo oscuro. y buena información al consumidor en etiqueta.

Puntuación de Baco:

8 !!!!

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Sigue estando divino - Valdevegón reserva 2010

Hace prácticamente un año comentaba, en este mismo blog, acerca de un vino elaborado por los monjes del monasterio Cisterciense de San Pedro de Cardeña, el Valdevegón, en aquella ocasión el de cosecha 2005. Hoy toca revisión puesto que ya está a venta (a través de su web o en algunos monasterios del Císter exclusivamente) el Valdevegón reserva 2010. 

En contraposición al 2005 (que era tempranillo 100%), este 2010 está elaborado a base de tempranillo en un 90%, complementado con un 5% de mazuelo y otro 5% de garnacha. Ha sido criado durante 16 meses en roble americano par dar como resultado un espléndido caldo de 13,5º.

Como ya he comentado, llevo años tomando este vino. Me acerco de vez en cuando al monasterio Cisterciense de Sobrado de los Monjes, en la provincia de La Coruña, para poder comprarlo a un módico precio de 8.9 euros la botella. Y en cada añada, este reserva me sorprende positivamente.

En copa es un tinto de buena capa, color rojo cardenal, muy vivo y brillante. En nariz es intenso, con notas especiadas, sobre todo vainilla, fruta negra y recuerdos de licor. En boca es de buena estructura, buen ensamblaje, de acidez correcta, buena persistencia y tanino agradable, no muy astringente. Me enamora.

Creo que se nota el bajo interés comercial del vino y el alto nivel de amor con el que está elaborado. La presentación es muy clásica (como es de esperar), cambia la etiqueta principal con símil papel antiguo, representando las magníficas bodegas del monasterio, y un nivel de información al consumidor escaso, pero como ya apunté en la anterior entrada, se le perdona cualquier pecado, jejeje. Soberbio.

Puntuación de Baco: 8 puntos de locura ESCALA DE PUNTUACIONES 0 Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero. 1 Mejor en el guiso. 2 Se bebe pero no vale lo que cuesta. 3 Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano. 4 Aceptable relación calidad-precio 5 Un vino agradable y correcto. 6 Un buen vino. 7 Me gusta, me gusta, me gusta. 8 Orgásmico. 9 Néctar de Dioses.

Una magnífica experiencia - Viña Albina gran reserva 2007.

Volvemos a La Rioja en estas entrañables fiestas para comentar este sensacional vino que me ha sorprendido muy, pero que muy gratamente. Acabó en mi mesa por casualidad, a saber, paseo por los pasillos del hipemercado de una cadena francesa de distribución, me paro en la sección de vinos y me encuentro con una, solo una botella de Viña Albina gran reserva 2007, y a un precio  muy sugerente, poco más de 10 euros. Emboscada servida. Y pico, claro está, en este caso por fortuna.

Es un gran clásico de los vinos de Rioja elaborado por Bodegas Riojanas, artífice de otros buenos vinos de la zona, a base de tempranillo, mazuelo y graciano, coupage arquetípica de este tipo de caldos. Ha sido criado 30 meses en roble americano y afinado 36 meses en botella. Su volumen de alcohol es del 13%.

Visualmente es de un rubí opaco, ribete ocre y capa baja. En nariz ya anticipa la delicia que nos espera, es un vino aromático, de buena intensidad frutal, fruta muy madura, con matices de crianza y fondo especiado. En boca es amplio y complejo, bien ensamblado, deliciosamente largo y de tanino maduro, levemente astringente. Acidez muy equilibrada. Es la elegancia hecha vino.

He de reconocer que volví a pasar por el híper a ver si pescaba otra botella, pero sin éxito (en alguna tienda especializada lo he encontrado en añada del 2006  pero a un precio bien distinto, más cerca de 20 euros). Al final lo acabaré comprando igual... jejeje

Presentación clásica dónde las haya con predominio del color oro en la etiqueta y perfecta información sobre varietales y crianza. No le encuentro pega alguna... 

Puntuación de Baco:

7,5 puntazos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Despidiendo noviembre con nota – Viña Tondonia reserva 2002

Volvemos a la D.O. Rioja para acabar el mes y lo hacemos con calidad. En numerosas ocasiones me he referido al carácter y al sabor de los riojas de siempre y este es otro gran ejemplo; el vina Tondonia reserva 2002.

Es un tinto elaborado por viñedos y bodegas  López de Heredia-Viña Tondonia, a base de tempranillo (75%) complementado con un 15% de garnacha y un 10% de mazuelo y graciano. Su esmerada crianza de 6 años regala a nuestros sentidos un magnífico caldo con 12,5º de volumen de alcohol.

Es toda una experiencia descorchar clásicos como el que nos ocupa y sentir al olfato sus primeras notas de aroma antes de llevarlo a la copa. Soy una gran amante del clásico rioja y éste vino es uno de los summum en este sentido.

En copa tiene ese cálido color rubí brillante de capeado medio-bajo y su inconfundible ribete atejado. En nariz se respira rioja por los cuatro costados, complejo e intenso, elegante con finas notas especiadas y torrefactos. De los que hacen salivar. En boca es enorme, con carácter, pero refinado, notas de crianza, fruta roja y un “algo” balsámico perfectamente ensamblado. Delicioso. Final largo y tanino maduro.

Hay que decir que a pesar de su complejidad es un vino amable y fácil de beber. Sin duda una de las mejores opciones de rioja en su gama de precio (en torno a los 20 euros por botella).

En cuanto a la presentación, como el vino, clásica donde las haya y en la que, por ponerle un pero, se echa de menos información sobre varietales y elaboración, pero es un pecadillo menor. Ahora que se aproximan las navidades y las buenas comilonas… no lo dudéis y acompañadlo de cualquier carne. Gloria bendita. Amén.

Puntuación de Baco:

8 puntos

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

En Septiembre, un rioja de los de siempre, acto segundo - Viña Albina reserva 2009.

Seguimos el repaso por esos riojas de toda la vida. En este capítulo nos vamos a uno de los clásicos de Bodegas Riojanas, el Viña albina reserva, en esta caso de la cosecha de 2009.

Está elaborado con tres variedades; 80% de tempranillo, complementada con un 15% de mazuelo y un 5% de graciasmo. Buena crianza de entre 24 a 30 meses en roble  americano y un afinado posterior en botella de 12 meses, que dan como resultado un buen vino de 13,5º de volumen de alcohol.

Como buen clásico de rioja, es de color rubí brillante, capa media y ribete ligeramente anaranjado. En nariz se respira rioja por los cuatro costados es de buena intensidad aromática en la que predominan las notas de crianza, roble y fruta negra. En boca se muestra complejo pero con buena estructura, bien ensamblado el coupage, tiene una notable acidez y tanino algo secante, como debe de ser. Es persistente y jugoso. Otro de los vinos con los que siempre acertaremos. 

Ofrece buena información al consumidor sobre la elaboración y su presentación es correcta, clásica bordelesa con etiquetado en bronce con texto negro. Rioja, rioja, vamos.

Precio muy ajustado, sobre 6-7 euros la botella, para que no se diga que por un coste económico no se puede disfrutar de un buen reserva.

Puntuación de Baco:

5,5 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Un buen crianza de Rioja - Muga 2011

Hoy me apetecía un vino "seguro", dejar aparte el perfil más aventurero, no arriesgarme con vinos desconocidos y apostar por un caldo contrastado, que sabía me iba a garantizar una más que amable experiencia desde el descorche, y elegí Muga. Acierto seguro.

Esta tradicional bodega de La Rioja elabora alguno de los más afamados caldos de la D.O. como el soberbio Prado Eneas que tuve el gusto de catar por última vez en el pasado mes de marzo en el Forum Gastronómico 2015 celebrado en La Coruña.

De bodegas Muga, comentar que es de las pocas bodegas españolas con toneleros propios que fabrican las barricas en dónde dan vida a sus excelentes vinos. Este crianza 2011 está elaborado sobre la base de tinto fino al 70%, complementado con un 20% de Garnacha, 7% de mazuelo y cerrado con el 3% restante de graciano. Este coupage y una crianza de 24 meses en roble se cristalizan en un vino de gran complejidad y 14% de volumen de alcohol.

En copa nos revela su carácter clásico, de esos  a los que suelo referirme como riojas "de toda la vida", color cereza intenso con ribete atejado y un capeado medio. En nariz es de gran frutosidad, fruta roja madura, bastante intensa, con matices anisados de los que abren el apetito (de darle un sorbo al vino, claro está...). En boca es poderoso, perdiendo un poco de protagonismo la fruta para dar paso a un fondo de vainilla con matices minerales y una acidez de buena intensidad pero que no resulta excesiva. Tanino amable para cerrar una buena persistencia. Un vino muy bien elaborado, de gran complejidad, intenso y de buena potencia. De los mejores crianzas de rioja, sin duda.

Su precio, en torno a los 13 euros es ciertamente muy atractivo, ya que resulta un vino muy superior a otros riojas de esa misma franja o, incluso, de coste superior, lo que lo convierte en un candidato ideal para esos días en los que te apetece disfrutar de un vino sin riesgos, garantizado, de calidad incuestionable.

Presentación clásica de muga, etiqueta en blanco amarillento con texto en oro y una buena información para el consumidos sobre el corte y la crianza. No se puede pedir más. Un vinazo. De lo mejor que he probado en rioja últimamente.

Puntuación de Baco:

Entre 6 y 7 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Clásico entre los clásicos - Marqués de Riscal reserva 2010.

En varias ocasiones y comentando ciertos vinos, los que me leéis, recordaréis mis referencias a las sensaciones de olor y sabor de los riojas "de siempre", de esos riojas de toda la vida. A medida que en las distintas D.O. aparecen nuevas bodegas, esa sensación del vino de toda la vida va desapareciendo dando paso a una suerte de vinos que subrayan nuevos matices, algunos extraordinarios qué duda cabe, pero que ocasionalmente nos hacen echar de menos lo tradicional, y es aquí dónde Marqués de Riscal acude al rescate para evocarnos esas sensaciones pasadas.

Hablar de Marqués de Riscal es hacerlo de una bodega de las más antiguas de La Rioja, creada a mediados del siglo XIX. Palabras mayores. Este reserva ha sido elaborado a base de un 90% de tempranillo, complementada con un 7% de graciano y un 3% de mazuelo, con una larga crianza de 25 meses en barrica, resultando un caldo de unos 14º de volumen de alcohol.

En copa presenta el clásico color de rioja de reserva, rubí, opaco, con ribetes cardenalicios. Es en el aroma dónde reconocemos ese rioja que tanto anhelamos, zarzamora, con aroma especiado y torrefactos. En boca es potente, de buena acidez y con ese toque a madera que se ha perdido en vinos más contemporáneos y que caracteriza a los clásicos. Sabor a rioja. Taninos evidentes pero amables y persistencia correctísima. Un buen vino por poco más de once euros la botella. No se puede pedir más.

Presentación extra clásica, con buen nivel de información en etiqueta. Los herederos de Marqués de Riscal han acertado , en mi opinión, en continuar con esta línea de vinos de "los de antes". Más tarde o más temprano los acabamos echando de menos. Lo he disfrutado mucho.

 

Puntuación de Baco:

6 para 7 puntos.

 

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Una estación para todo el año - Otoñal reserva 2008.

Nueva entrada y nuevo reserva de rioja. Un Otoñal Reserva 2008 de bodegas Olarra. Hasta cuatro variedades de uva se han utilizado para elaborar este buen tinto de 14% de volumen alcohólico; Tempranillo 75%, Garnacha 10% y entre el Mazuelo y el Graciano se reparten el restante 15%. Es un vino diferente. Un reserva de rioja diferente, y con una excelente relación calidad-precio, pues lo podemos encontrar fácilmente por menos de 8 euros. 

Su color rojo cereza es elegante  y sugerente con ribete rojo cardenalicio. En nariz, despunta con un aroma sutil a frutos del bosque, con matices de vainilla y tostados. Es un aroma complejo y atractivo. Su paso por boca es largo, es un vino de buena persistencia y con un final que nos recuerda a regaliz. Muy buena estructura, con una ligera acidez que, sin resultar molesta, resulta algo excesiva (por ponerle un pero). 

Quizás la presentación es lo que menos me gusta. No habla de la calidad del vino que contiene, Clásica botella bordelesa con etiquetado en verde y oro que resulta poco elegante, en mi opinión. Yo lo cambiaría por otra combinación de colores más discreta. En todo caso un buen vino para cualquier ocasión. Yo lo maridé con una pizza de jamón y queso, pero con un buen asado navideño quedaría espectacular. En un conocido híper existe un pack de cuatro botellas por 15 euros.... yo iría corriendo antes de que se agote.

Puntuación de Baco:

4 puntos sin dudarlo.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Aceptable relación calidad-precio
4	Un vino agradable y correcto.
5	Me gusta, me gusta, me gusta.
6	Orgásmico.
7	Néctar de Dioses.