Despidiendo noviembre con nota – Viña Tondonia reserva 2002

Volvemos a la D.O. Rioja para acabar el mes y lo hacemos con calidad. En numerosas ocasiones me he referido al carácter y al sabor de los riojas de siempre y este es otro gran ejemplo; el vina Tondonia reserva 2002.

Es un tinto elaborado por viñedos y bodegas  López de Heredia-Viña Tondonia, a base de tempranillo (75%) complementado con un 15% de garnacha y un 10% de mazuelo y graciano. Su esmerada crianza de 6 años regala a nuestros sentidos un magnífico caldo con 12,5º de volumen de alcohol.

Es toda una experiencia descorchar clásicos como el que nos ocupa y sentir al olfato sus primeras notas de aroma antes de llevarlo a la copa. Soy una gran amante del clásico rioja y éste vino es uno de los summum en este sentido.

En copa tiene ese cálido color rubí brillante de capeado medio-bajo y su inconfundible ribete atejado. En nariz se respira rioja por los cuatro costados, complejo e intenso, elegante con finas notas especiadas y torrefactos. De los que hacen salivar. En boca es enorme, con carácter, pero refinado, notas de crianza, fruta roja y un “algo” balsámico perfectamente ensamblado. Delicioso. Final largo y tanino maduro.

Hay que decir que a pesar de su complejidad es un vino amable y fácil de beber. Sin duda una de las mejores opciones de rioja en su gama de precio (en torno a los 20 euros por botella).

En cuanto a la presentación, como el vino, clásica donde las haya y en la que, por ponerle un pero, se echa de menos información sobre varietales y elaboración, pero es un pecadillo menor. Ahora que se aproximan las navidades y las buenas comilonas… no lo dudéis y acompañadlo de cualquier carne. Gloria bendita. Amén.

Puntuación de Baco:

8 puntos

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Gran sabor extremeño - Los balancines Matanegra crianza 2012

Después de unas semanas en las que, por compromisos profesionales, no he tenido tiempo de publicar ninguna entrada, retomo la actividad en vino de la mejor manera posible, con un magnífico Ribera del Guadiana; Los Balancines MataNegra crianza 2012.

Desde la hermosa tierra de Extremadura nos llega este recomendable caldo, elaborado por las bogedas Pago los Balancines con garnacha tintorera, cabernet sauvignon y tempranillo, criado en roble francés durante 18 meses y de unos generosos 14,5º de volumen de alcohol.

Es un vino visualmente muy atractivo, ya que en copa muestra un hermosos color cereza brillante, ribeteado en granate y de buena capa. En nariz se muestra intenso y complejo, muy frutal, fruta negra con notas de crianza y recuerdos balsámicos. En boca es potente pero de buena entrada, persistente en la fruta y adornado con matices de cacao y especias. Es un vino perfectamente ensamblado, riquísimo en matices y de tanino amable. La acidez es perfecta para un resultado global más que notable. Es uno de esos vinos para tomar solos y disfrutar de todo su sabor, vale la pena. Se disfruta desde la primera a la última gota. Se notan el mimo y la calidad desde el mismo momento del descorche.

Su precio ronda los 20 euros, aunque en mi caso pagué poco menos de 15 por la botella ya que estaba de promoción en una conocida cadena de supermercados alemana. Compraré más, vale cada euro que cuesta. Un señor vino.

En cuanto a la presentación, es elegante y llamativa, texto blanco y rojo sobre etiqueta oscura, botella tipo borgoña. Se echa de menos más información sobre elaboración y crianza, pero es un pecadillo que se perdona fácilmente tan solo con disfrutar de su primer aroma.

La D.O. Ribera del Guadiana demuestra una vez más su gran potencial para elaborar auténticos vinazos. Me ha encantado, la verdad.

Puntuación de Baco:

DE 7 para 8 puntazos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Siguiendo por La Rioja - Zuazo Gastón crianza 2009

Seguimos el recorrido por La Rioja iniciado el pasado mes para traer otro ejemplo de buen vino a precio más que razonable. Se trata del crianza 2009 de Zuazo Gastón, rioja Alavesa.

Es un vino que cuyo precio se mueve en torno a los 8-9 euros la botella, aunque no resulta sencillo encontrarlo en gran distribución; en mi caso tuve la fortuna de encontrarlo en un establecimiento especializado y resultó una sorpresa muy agradable.

Está elaborado a base de tempranillo 100%. Se ha criado 12 meses en roble (6 meses en francés y otros 6 en americano), terminando su afinamiento con 6 meses más de botella. Su volumen de alcohol es del 13%.

En copa se presenta con color picota, brillante y limpio, poco capeado. En nariz se muestra de buena intensidad, aroma a fruta madura en un fondo de especias, fundamentalmente vainilla. En boca es un vino de buena entrada, con cuerpo, gusto a fruta roja con toques de crianza, tanino amable y acidez justa. Es un vino de buena persistencia y relativa complejidad. Recomendable.

Presentación correcta, en botella borgoñona oscurecida, y con buena información en etiqueta para el consumidor. Ninguna pega. Un vino de buena relación calidad-precio. 

Puntuación de Baco:

5 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Nobleza a buen precio - Barón de Ley reserva 2010

Comenzamos octubre disfrutando de un sorprendente vino de rioja, Barón de Ley reserva 2010. Se trata de un caldo de precio económico para su categoría ya que estamos hablando de poco más de 8 euros la botella y muy accesible ya que lo podemos encontrar fácilmente en la estantería de cualquier híper.

Está embotellado en la maravillosa propiedad de Barón de Ley, un edificio del siglo XVI magníficamente restaurado que, tras un período inicial de uso como fortaleza, fue transformado en monasterio Benedictino para acabar convirtiéndose en el alma de la bodega.

Su elaboración es a base de tempranillo, aunque es probable, (esto no lo he podido confirmar empíricamente, pero lo sospecho por mi experiencia durante la cata) lleva alguna que otra variedad en una pequeña proporción, posiblemente graciano. Tiene una graduación alcohólica de 13, 5º y su crianza se desarrolló durante 20 meses en roble y un afinamiento final de otros 24 en botella.

En copa presenta un precioso color rubí, brillante, con capa media. Es de cierta potencia y muy frutal en nariz, más de lo que me esperaba, sin que ello suponga ningún hándicap por supuesto, con claros matices de café. En boca se muestra con cierto cuerpo, se aprecian notas a madera y una acidez moderada, buena estructura y un final de buena persistencia. Lo he experimentado como un vino muy equilibrado y redondo. Excelente opción si no queremos gastarnos más de 10 euros y llevarnos un buen vino de reserva. Relación calidad-precio extraordinaria.

Presentación muy formal y clásica, como la bodega, aporta cierta información al consumidor, aunque me gustaría que apuntase alguna cosilla más, como varietales presentes, pero no hay queja. Un vino muy recomendable.

Puntuación de Baco:

5,5 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Sorpresa, sorpresa... - Fin del río tempranillo 2014

La verdad es que lo cogí con algo de desconfianza, pongámonos en situación, una tarde en el súper de una conocida cadena de distribución valenciana, una enorme botella de 1 litro (sí he escrito bien, 1 litro) de vino y un precio de 1,85 euros... raro, raro. Pero era un tinto con D.O. Vinos de la tierra de Castilla y León, bodegas Fariña (que elabora uno de mis jóvenes favoritos de Toro que ya he comentado en este blog) y me dije... vamos a probar. y probé. Y acerté.

No vamos a decir que es un vino mayúsculo y memorable, pero sí podemos decir que es un vino que se bebe y algo más. Pocas veces una botella de nuestro apreciado oro líquido (y menos de 100 cl), atesora un relación calidad-precio tan impresionante como la de Fin del Río.

Este 2014 es un vino elaborado "mayoritariamente" a base de Tempranillo. Desconozco la proporción de otras varietales y de su tiempo de crianza, aunque sospecho que es un joven cosechero sin paso por roble. Su volumen de alcohol es de 12%.

La verdad es que a la vista resulta un vino de color agradable, rubí opaco, con reflejos brillantes y altísima capa. En nariz es muy frutal, de poca complejidad, de aroma primario a fruta roja. En boca es ligero, sin pretensiones, fresco y con una acidez notoria. Tanino algo secante y persistencia corta, pero muy, muy fácil de beber. Por su poca complejidad y suavidad, creo que encajaría fantástico con viandas ligeras, pastas, pescados (sí he dicho pescado, los tintos también se pueden acompañar de pescado) o incluso solo. Es una opción excelente también para tomar solo, a modo de chateo (lástima no lo conozcan en muchos bares ya que vale mil veces más que algunas infamias que sirven por copas).

La presentación es lo más desafortunado, con un diseño "low cost" que va diciendo "soy un vino barato", que no ayuda a hacer algo más sugerente el producto y escasa información sobre composición o elaboración para los consumidores. Más allá de estos pecadillos veniales, por menos de 2 euros, no creo que exista mejor opción. Sorprendente.

Puntuación de Baco:

4 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

Sencillamente sublime - Protos gran reserva 2005

Hace unos meses os comentaba, en la entrada del Protos crianza, mi gratificante experiencia con los vinos de esta bodega desde hace años (con la excepción del Roble 2013, que no me gustó en absoluto, un pecadillo de juventud, sin duda), Hoy os presento en el blog el buque insignia de la marca; el Protos gran reserva, en esta ocasión de la añada de 2005.

Lo sé, estamos hablando de un vino que, fácilmente, supera los 40 euros por botella, pero es un vino magnífico, uno de esos pocos que vale cada euro que cuesta, es un caldo mayúsculo, un vino de nivel, un vino para disfrutar de cada sorbo. Me encanta.

En su elaboración se ha empleado uva tinta del país 100% procedente de  viñas viejas, de más de 60 años, que, tras un período de crianza de 24 meses en roble, ha sido afinado en botella durante 36 meses más. Es un vino de unos generosos 15,5º de volumen de alcohol.

En copa, a la vista, se tiñe de rojo picota con capa media-baja y ribete atejado. Aromáticamente es de gran intensidad y complejo, destacando sus matices especiados, regaliz y vainilla, con notas de chocolate y fruta lejanas. En boca es impresionante, con cuerpo y potencia, destacando sus matices frutales, fruta roja licorosa, una acidez bastante controlada y un tanino ligeramente secante. El final es largo, se trata de un vino persistente, delicioso, de los que no quieres que acaben nunca. Un auténtico vinazo.

Presentación traicional, en bordelesa clásica, con etiqueta en asalmonada, símil de papel envejecido, con una buena información sobre la elaboración y crianza para el consumidor. No hay pega.  Creo que el último gran reserva de Protos que había tomado era el de 2001. La cosa no ha hecho sino mejorar. He quedado francamente encantado.

Puntuación de Baco:

7,5 puntos y algo más...

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.

En Septiembre, un rioja de los de siempre, acto segundo - Viña Albina reserva 2009.

Seguimos el repaso por esos riojas de toda la vida. En este capítulo nos vamos a uno de los clásicos de Bodegas Riojanas, el Viña albina reserva, en esta caso de la cosecha de 2009.

Está elaborado con tres variedades; 80% de tempranillo, complementada con un 15% de mazuelo y un 5% de graciasmo. Buena crianza de entre 24 a 30 meses en roble  americano y un afinado posterior en botella de 12 meses, que dan como resultado un buen vino de 13,5º de volumen de alcohol.

Como buen clásico de rioja, es de color rubí brillante, capa media y ribete ligeramente anaranjado. En nariz se respira rioja por los cuatro costados es de buena intensidad aromática en la que predominan las notas de crianza, roble y fruta negra. En boca se muestra complejo pero con buena estructura, bien ensamblado el coupage, tiene una notable acidez y tanino algo secante, como debe de ser. Es persistente y jugoso. Otro de los vinos con los que siempre acertaremos. 

Ofrece buena información al consumidor sobre la elaboración y su presentación es correcta, clásica bordelesa con etiquetado en bronce con texto negro. Rioja, rioja, vamos.

Precio muy ajustado, sobre 6-7 euros la botella, para que no se diga que por un coste económico no se puede disfrutar de un buen reserva.

Puntuación de Baco:

5,5 puntos.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Sí, pero no. Regular. Prescindible. Plano.
4	Aceptable relación calidad-precio
5	Un vino agradable y correcto.
6	Un buen vino.
7	Me gusta, me gusta, me gusta.
8	Orgásmico.
9	Néctar de Dioses.