Un cava económico y apetecible - Freixenet Brut Rosé

Se va acercando la hora de descorchar los cavas y champagnes en la noche más festiva del año, la nochevieja. Aquí os presentamos una opción económica (la botella cuesta menos de 8 euros) y correcta para disfrutar de un espumoso en tan señalada fecha; el cava Brut Rosé de Freixenet. Está elaborado con uvas Trepat y Garnacha tinta, con un volumen  alcohólico de 12%. Presentación clásica en botella champanoise con etiquetado en rosa claro, oro y negro. 

Visualmente destaca por su brillo y su color rosado-asalmonado, con una burbuja aparentemente fina a la vista. En nariz nos da un aroma silvestre, muy herbáceo que nos transmite frescura. En boca es bastante afrutado, fruta roja, y mantiene el tipo, aunque el carbónico es un tanto exagerado (rozando lo molesto) y no demasiado bien integrado, siendo lo que más desentona y decepciona. Sin embargo y, aunque su persistencia es limitada, en conjunto resulta un cava apetecible y fácil de beber, ya que su punto de acidez es bastante correcto y no es demasiado alcohólico. Un buen resultado para un vino sencillo, sin pretensiones y de un precio contenido. Un cava para todos los públicos, fácil de encontrar en cualquier supermercado de barrio, y que se puede tomar solo o acompañado de cualquier vianda ligera. Felices fiestas y a disfrutarlo. Recordad echar un vistazo a las webs de los anunciantes del blog pinchando en el banner, en estas fechas sobre todo, cualquier idea para regalar es bien recibida, ¿a que si?. Muchas gracias.

ESCALA DE PUNTUACIONES
0	Infame. Para largarlo por el desagüe del fregadero.
1	Mejor en el guiso.
2	Se bebe pero no vale lo que cuesta.
3	Aceptable relación calidad-precio
4	Un vino agradable y correcto.
5	Me gusta, me gusta, me gusta.
6	Orgásmico.
7	Néctar de Dioses.

                                                        

Puntuación de Baco:

Un 3 sobrado.